Chá - suco- de cascas de abacaxi

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Corte as cascas do abacaxi ( pode colocar também casca de maçã ou kiwi ao preparo) e não jogue fora. Coloque água e deixe de molho de um dia para o outro e no outro dia coloque no fogo até levantar fervura. Pode acrescentar anis estrelado e cravo.

Esta é uma receita de avó e muito especial para mim porque eu adoro. Adoro especialmente quando coloco na geladeira e acrescento hortelã.  Vira um suco delicioso.